體細胞數是衡量鮮牛乳衛生狀況的重要指標之一,體細胞數的提高會使牛乳中蛋白酶和解脂酶升高,使乳清蛋白含量升高,酪蛋白含量降低,從而使乳制品的貨架期縮短,乳制品的風味發生改變,因此,使用牛奶體細胞檢測儀檢測牛乳的體細胞數非常重要。那么牛奶體細胞檢測儀有什么特點呢?下面海誼科技小編就針對這個問題來為大家介紹下。
牛奶體細胞檢測儀的特點:
1、比傳統的人工細胞計數法快。
2、輕便、耐振動;
3、檢測原理采用認可的熒光顯微鏡法,由熒光顯微鏡、CCD攝像機和軟件組成。以綠光為激發源,濾光片除紅色熒光外,可濾除樣品發出的各種波長。探測器(ccd攝像機)檢測樣品顆粒產生的紅色熒光。用圖像分析程序計算乳樣中代表細胞的紅色顆粒數。
4、體細胞數量過高,會降低牛奶產量,降低牛奶質量,縮短牛奶有效期,減少農民收入。
5、測量范圍:5x103~4x106細胞/ml;測量范圍為104~2×106細胞/ml。
6、樣品處理:讀取芯片:單通道(每個實驗可以有90張圖片)、雙通道(簡單活細胞測試);測試前,樣品必須與染料溶液混合;每次可放入20ul樣品。
以上關于牛奶體細胞檢測儀的特點就為大家分享到這里,希望這篇文章對大家有所幫助。如果還有什么不明白的地方可以給小編留言,我們會盡快為您解答。